Kulinarische Highlights vor der Show

Die festliche Saison bei SALTO wird bald eingeläutet! Geniessen Sie die besinnliche Zeit bei uns mit einem kulinarischen Erlebnis, das Weihnachtszauber versprüht.

Festliches 3-Gang-Dinner
Verwöhnen Sie sich vor der Show mit einem exquisiten 3-Gang-Menü, das mit winterlichen Aromen und feinen Überraschungen für wahre Genussmomente sorgt.

Reichhaltiger Brunch jeden Sonntag
Jeden Sonntag laden wir zum festlichen Brunch ein – reichlich gedeckte Tische voller saisonaler Köstlichkeiten erwarten Sie! Ein perfekter Start in den Sonntag voller Leckereien und weihnachtlicher Stimmung.

Reservieren Sie jetzt und feiern Sie die Vorweihnachtszeit bei uns!

Kulinarik-Angebot

Foyerangebot

  • Unser Foyer ist jeweils 2.5 Stunden vor Showbeginn geöffnet und bietet ein abwechslungsreiches Angebot an Essen und Getränken.

  • HIER können Sie unsere Foyerkarte anschauen.

Verschiedene kleine Speisen, kunstvoll auf Spiessen präsentiert, darunter Mini-Brote mit Füllung und bunte Bällchen. Diese befinden sich auf einem goldfarbenen Halter.

Apéroangebot (ab 30 Personen)

  • Entdecken Sie unser vielfältiges Apéroangebot!

    Bereits ab einer Gruppe von 30 Personen verwöhnen wir Sie gerne in einem separaten Bereich mit Ihrem ausgewählten Apéro.

  • Salto Apéro Petit, CHF 20.00

    1x Glas Bio Prosecco Extra dry oder Orangensaft
    Blätterteig Apéro-Sticks I Gemischte Oliven

    Salto Apéro, CHF 35.00

    1x Glas Bio Prosecco Extra dry oder Orangensaft
    Grissini I Marinierte Oliven I Parmesan

    Focaccia I Antipasti
    Pocket Pie gefüllt mit Rindfleisch
    Arancini | Gemüsefüllung

    Salto Apéro Classique, CHF 55.00

    Plättli mit; Grissini I Oliven I Hartkäse
    Focaccia mit Rohschinken und Tomaten-Mozzarella
    Karottensalat I Apfel I Walnüsse (vegan)

    Vom Buffet
    Rinds-Hacktätschli | Tomaten-Peperoni Dip
    Aelpler Maggronen | Apfelmus (vegetarisch)
    Quiches Variationen

Dinnerangebot

  • Entdecken Sie unsere exquisiten Dinnerangebote! Lassen Sie sich von unseren köstlichen Gerichten verwöhnen und erleben Sie einen unvergesslichen Abend in unserem unvergleichlichen Ambiente.

  • Menü Salto*, CHF 89.00

    Vorspeise
    Suppe vom gerösteten Topinambur I Kokosmilch I Safranschaum

    Karotten-Hummus I Tapioka-Chip

    Hauptgang
    Rindsentrecôte I Kräftiger Jus
    Fächerkartoffel I Hokkaidokürbis

    Dessert
    Birne I Karamell I Schokolade I Balsamico

    Blutorangen-Sorbet

    Menü Musica*, CHF 115.00 (ab 40 Personen)

    Vorspeise
    Wintersalat I Pfälzer Karotten I Feigen
    karamellisierte Baumnüsse I Holunder-Dressing

    Hauptgang
    Rindsfilet-Medaillon I Barolojus
    Süsskartoffel-Stampf | buntes Gemüse

    Dessert
    Birne I Karamell I Schokolade I Balsamico

    Blutorangen-Sorbet

    *auch Vegetarisch/Vegan erhältlich

Ein Buffet mit verschiedenen Speisen, einschließlich Obst, Kekse und Salate, in einem dekorativen Ambiente mit festlichen Lichtern.

Brunchangebot

  • Jeden Sonntag von 11.30 bis 13.30 Uhr

    Verwöhnen Sie sich mit unserem himmlischen Sonntagsbrunch! Erleben Sie gemeinsam mit Ihren Liebsten einen entspannten Sonntagvormittag voller Genuss und Gemütlichkeit.

    Direkt über Ticketcorner buchbar.

  • Brunch CHF 48.00

    Butterzopf, Vollkornbrot, dunkles und weisses Baguette
    Konfitüre und Honig, Schokoladenaufstrich, Margarine
    und Butter

    Birchermüesli, Nature- und Früchtejoghurt

    Verschiedene Cerealien, kalte Milch

    Diverse Fleisch- und Wurstspezialitäten

    Ausgewählte Hart- und Weichkäse mit Früchten dekoriert

    Aelpler Maggronen | Apfelmus (vegetarisch)
    Rührei | Bratspeck

    Geräucherte Truthahnbrust vor dem Gast tranchiert | kräftiger Jus
    Chili-Grilly | Kalbs-Cipollata
    Kartoffelsalat

    Frische Früchte
    Blechkuchen
    Pancakes | Ahornsirup

    Kaffee | Espresso | Tee | warme Schokolade
    Mineralwasser | Orangen- und Apfelsaft

Cateringpartner von Salto